Nunca hemos tomado la vitamina b12. Llevamos más de 10 años, empezando como vegetarianos y los últimos 7 veganos. Mi hijo nació vegano y en la analítica la b12 le salió por encima del valor máximo. Es decir que le sobra la b12 :).
Además los que más tienen esta deficiencia no son ni veganos ni vegetarianos sino los carnívoros (omnívoros).
El tema de la b12 es muy interesante y te va a gustar saber cómo estamos complementando la vitamina b12 en toda la familia sin tomar ningún suplemento (que además no son efectivos, pues la absorción depende de la salud del sistema digestivo y no de la cantidad de la b12). Son muchas cosas que tengo que contarte, que creo que con una o dos sesiones te las podría transmitir.
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P.D. Si optas por la consulta, prepárate un cuaderno por que tendras muchas cosas que apuntar.
Un abrazo fuerte y nos vemos pronto.
Instituto Europeo de Nutrición Inteligente Consciente 